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农产品滞销为什么反响很大？

我是西北的，一直和农民打交道。我感觉我们的农民是最听话的农民，稍微给点甜头能乐个好几年。即使第二年尝到了苦头，他也会有苦咽到肚子里。不到万不得已，从来不抱怨。就像这三年连续的农副产品大降价。第一年农民都是这样说的“今年地种的不怎么行，明年操心些种”，可是第二年农副产品依旧没起色，农民朋友忍着痛说“这地咋种呢，借人的钱都还不掉了”，2017年，也就是第三年，农民们好多都是贷款把庄稼种上了，可是不但没有好转，行情更差了，更是听闻肥料因为好多厂家关门而涨价了。看着农民大叔含着泪说“你别问了，明年种点自己的口粮，剩下的地就是荒着也不种了”。这样的心痛与酸楚，有几个人能体会到。现如今，还有一部份人因为交不了冬天泡地的水费钱，连上一茬作物的秸秆都没清理就出去打工去了。

以前上学的时候政治书上说农业是第一产业，是最基础的。当时感觉农业就是最没有技术，最简单肤浅的一个产业，随便玩。但现在我想说同时也是最脆弱，受伤害后最不容易恢复的。因为一些知识和习惯是口口相传的，没法写进书本。一些农业用具的购置和使用，是需要慢慢演进的。更主要的是种子，这东西一般情况下都是只能储存两年，别说农民会吧大量种子留到第三年去种，即使是种子公司，也没几个会这么干，银行不把你公司卖了才怪。一旦农业陷入这样的恶性循环，绝对不是短期能恢复的。

关于农产品的滞销，有些专家说，这是你们农民种的太多了，那我想问一下，都搞了这么多年退耕还林，退耕还草了，更何况一个地区能种的作物也就那么几种，这所谓的太多了都是从哪里多出来的。更有一部分专家说，中国农民种出的农产品安全问题严重，品质不如进口的，价格比国外贵，那我就以现在进口最多的美国农产品说一下了，同一种水果，两边同时采摘，他们的拉倒港口的时候，我们的已经坏了，人家的还是娇艳欲滴香气迷人（冷藏之后味道和色泽会大变样），不喷洒化学药剂是绝对不可能的。再比如老美的玉米，人家低价出口给我国，他作为玉米饼的消费大国，却要花高价从别处去进口，不知道是谁傻。那么我想说，如果是因为我们农民种出的东西质量不如以前了而导致的，我们心甘情愿。而如今，谁能告诉我们这是为什么。

因为农产品事关国家大事，生存是第一要素，任何一个国家都很重视粮食，没有农业的保障，国家就象被别国摁住了咽喉。所以我国为什么要保耕地红线，为什么要实行耕地补偿制度，就是确保粮食的自给和提高农户的耕种积极性。

所以每当发生滞销，事关民生，大家都很关注，希望群策群力解决滞销问题。

只是是农产品也是商品，要受市场的考验，跟工业产品一样都存在生产经营得风险。我们常看到工厂公司倒闭，农户生产也一样，不是年年都盈利。

当然我们希望减少农民滞销问题，我们的农户种植集中度差，难以统一的规划，更不好预测。

大蒜来说，有些商贩恶意炒作，希望政府加强监管，保证市场良性运营，保障农户利益。

希望政府多建立一些渠道与销售平台，做好农产品的供销对接，缓解农民滞销问题，增强农民种植的稳定性和积极性。

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我国作为世界上有名的农业大国，农业的发展走向一直是我国政府所关注的主要问题。虽说我国农业近几年的发展一直呈现增长之态，但我们也不可忽略这其中所存在的问题。而这当中，广大农民最为关注的自然是农产品滞销问题。总体看来，造成“农产品”滞销的问题的原因总是很多。对市场需求的定位不准确，农产品质量不过关以及推广宣传不到位，让许多农产品错过了最佳销售时期，而被市场所淘汰。

一、农产品“滞销”现状 　　

近几年，农产品卖难的现象反复出现，内蒙的土豆，山东的大白菜，海南的香蕉，陕西的红枣、山楂，山西的苹果，广西的辣椒等等滞销严重，与之相伴的是农产品价格暴跌，农民难以收回生产成本，更不用说获利，甚至出现农民自杀的情况。各地的媒体纷纷行动起来，号召大家购买爱心菜、爱心果；政府官员也主动出击，帮助本地农民做推销；各地爱心企业也为菜农分忧，抢购大白菜免费向市民发放。近几年，每到果蔬滞销时这样的情景都会上演，遗憾的是，这些只能暂时缓解问题，却不能从根本上阻止新的滞销潮到来，下一个“滞销”又会轮到谁呢？ 　　通过对近几年各地农产品“滞销”现象的比较不难发现，农产品滞销的趋势呈现以下特点：“滞销”农产品种类逐年增加；“滞销”的量不断扩大；“滞销”产品遍布全国各地；“滞销”的时期分布于一年四季。 　　　

二、农产品“滞销”的原因 　　

（一）信息不对称 　　由于我国的农业信息化水平不高，农民无法获得精确的市场需求信息，另外，在我国当前小农经济下，农民对于收集信息、处理信息的能力有限。每年在决定种植品种时，更多地受当前价格的引导，形成了“小生产—大市场”的供需矛盾。 　　

（二）组织化程度低 　　经过近几年的发展，农村地区成立了各种合作组织，但是大多数合作社规模很小，制度上和经营上存在很多问题，并不是真正意义上的合作社，没有发挥它应有的作用。多数合作社都是一个产后组织，不能有效地组织成员进行生产和销售。相对于2亿多的农业生产经营户，当前的合作社数量远远不够，农民的组织化程度太低，无法实现规模化和专业化。 　　

（三）流通渠道不通畅 　　农产品易腐蚀的特点，要求产品在流通过程中尽可能缩短流通渠道，以最短的时间将产品推向零售终端。目前，农产品销售模式主要是“农户—收购商—批发商—零售商—消费者”，这种模式一方面增加流通环节、降低流通效率、产品损失严重，据有关部门统计，由于设备简陋、流通渠道不畅、方法原始、工艺落后，我国农产品产后损失惊人，粮食损失率超过8%，蔬菜达到25%—30%，每年粮食损失量高达500亿斤，总损失超过3000亿元，这相当于1亿多亩耕地的投入和产出被白白浪费掉，而国外发达国家果蔬损失率仅为5%，美国只有1%—2%，因为这些国家80%以上的粮食果蔬采用低温储藏和冷链物流技术；另一方面，中间商从中获取差价，提高了流通成本，使得产品最终价格居高不下，影响消费者利益，但是农户并没有从中受益。 　　

（四）仓储、加工及冷链物流能力不足 　　仓储、加工环节对于由于农产品集中上市而引起的滞销以及价格暴跌现象能够起到很好的缓冲作用。尤其是像土豆、苹果等耐储藏的农产品，农户完全可以利用这种方式错开上市高峰期。但是，目前由于仓储能力有限，农产品加工业落后，农户无力承担高昂的仓储费，只能选择将农产品烂在田地里。 　　

（五）粮食作物收益低下 　　当前农资价格持续上涨，农民种植粮食作物的成本不断提高，虽然国家制定了粮食最低收购保护价，但是这个价格并没有根据农业生产成本做出相应的调整，农民收益不断降低，甚至赔本，只能选择种植高收益、高风险的经济作物，最后导致农户蜂拥而上，出现供过于求的局面。 　　

（六）农产品供需结构性矛盾 　　随着居民生活水平的提高以及出于食品安全问题的考虑，消费者更加青睐于有质量保证的绿色、无公害、有机农产品。农产品的消费结构正在从追求数量向注重品质转变。而农产品生产者在长期的经营中形成“重数量、轻质量”的思想，缺乏市场意识，导致部分低质农产品生产过剩，优质农产品供给不足的结构性矛盾。 　　

三、农产品“滞销”的影响 　　作为生活必需品的农产品使处于产业链两端的利益相关者即充当消费者的城市居民和充当生产者的农村农民得以衔接。但一端是城市里的“菜贵伤民”，一端是农田里的“菜贱伤农”，农产品价格暴涨暴跌严重影响整个市场的正常秩序，影响农产品供给安全。例如，果树等生长周期比较长的作物，一旦滞销，农民情急之下将作物处理掉，若想再恢复生产需要好几年时间，接下来几年时间该种农产品的价格可能会很高，所以于农于民都不利。另外，当前在农业生产成本比较高的情况下，如果农产品价格暴跌，农户无法收回成本，生产积极性降低，他们会宁愿选择将农产品烂在地里或是撂荒，导致资源的浪费。 　　

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